Speckknödel
Unser Speckknödel, gefüllt mit frischer Petersilie, kräftigem Liebstöckel und einer Prise Kümmel wird mit einem Topping aus brauner Butter & Parmesan verfeinert.
Der Knödel wird von uns mit einem Wildkräutersalat serviert.
Er kann zusätzlich mit einem Extra Topping wie der hausgemachten Pilzrahmsoße oder eingelegten Zwiebeln ausgestattet werden.
Guten Appetit!